農のある暮らし 鶴岡市羽黒町「緑のイスキア市民農園学校」
活動報告

イベント報告

みそ作り&餅つき『農園技術伝承ワークショップ』

2015年3月17日 開催 「春の農業体験」 農園内のビニールハウスを見て回り、イタリア野菜やハーブなど、 栽培のポイントを園主が解説しながら、ちょっと味見♪ 水菜はえぐみが無く、やわらかで、みずみずしい。 無農薬栽培の …

緑のイスキア市民農園学校・感謝祭「Thanksgiving 2014」

2014年12月9日  開催 緑のイスキア市民農園学校のThanksgiving Day(感謝祭)を開催しました。 最初にビニールハウスにイチゴの植え方を講習。 複数の種類のいちごを植えました。     屋外でダッチオー …

「干し柿作りと柿スイーツのティーパーティ」ワークショップ

2014年11月20日 開催 最初に秋植え球根とお花を植える体験。 つづいて、干し柿づくりのワークショップを開催。 防除1回の超!減農薬な柿を使用し、伝統的な保存食である「干し柿」を作ります。 講師・松本典子さんに「みか …

「ゲル組立&野菜づくり体験!」暮らす技を身につけるワークショップ

2014年9月6日 ~ 2014年9月7日 2日間に渡って開催 農作業の休憩スペースとして利用できる「ゲル」(モンゴル遊牧民の移動式住居テント)の組み立てを体験し、 野菜の植え付けプチ農業体験や、アウトドアでの夕食作りな …

第4回 「春休みキッズのためのナポリピッツァづくり体験!」ワークショップ

2014年3月27日 開催 春休み中の地元小学生の親子さんが参加してくれました。 ひとり1枚のナポリピッツァを作りました。 普段は入れないピッツァ場に入って窯の熱気を背に受けながらピッツァを作る体験。 教えてくれるのは真 …

第3回「はじめての野菜づくり教室〜水菜・小松菜〜」ワークショップ

2014年3月16日 開催 ビニールハウスの中でくわを使って畑を作り。 水菜と小松菜(予定)の種のまき方を習いました。 4月の中旬には収穫できます。 育った水菜と小松菜をそれぞれお持ち帰りいただく予定です。 終了後は参加 …

第2回(第二部)「みんなでトライ!多肉植物」

2014年3月16日 開催 早春の園芸スタートにオススメの「多肉植物」を植えました。 NHK「趣味の園芸ビギナーズ」でも特集され、いま大人気の『多肉ちゃん』です。 育て方も簡単で、小さいながら生命力の強い植物なんですよ~ …

第2回(第一部)「木製プランター作り講座」

2014年3月12日 開催 DIY初心者でも簡単に作れるステキな木製プランターを制作しました。 地元のプロの大工さんが講師になって、作り方を指導してくださいました。     トレリス付きの素敵なプランターなど。 みなさん …

第1回 第二部 農のある暮らし文化ワークショップ【ライスチョコレート作り】

2014年2月13日 開催 バレンタインデーを直前に、懐かしいライスチョコレート作りを開催。 ライスパフも穂波街道のお米で作りました。 カロリーもちょっと低めで、簡単に作れます。   ポンした自家製米に、溶かしたマシュマ …

第1回農のある暮らし文化ワークショップ【玄米教室】

2014年2月13日 開催 アイガモ農法で栽培したお米を使い第1回ワークショップを開催しました。 キズのある米などを丁寧に取り除き、優しく洗う作業から。   続いて、新潟県村上市の有名なカフェ&旅館「井筒屋」さんから鳥山 …

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